De la receta original, cambie la cantidad de lupulo, de manera que ahora son English Bitter (o Pale Ale).
Que como quedo? Falta la carbonizacion, pero por lo pronto tiene un bello color ambar, sabor maltoso sin llegar a dulce. Buen aroma (le puse una onza de Kent Goldings al final).
Una semana mas de acondicionamiento y listo!
Babeando desde ya.
ResponderBorrarya estoy salivando...
ResponderBorrarBuenísima. Buenísima. Felicidades y gracias por compartirla, Jorge.
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